夏天是不吃零食的季节。但是很多不吃零食导致的异常症状让我们不愿意吃零食。

有什么方法可以安全稳妥的避免吃零食？在这里，大家来讨论一下，想想不吃零食怎么安全健康。如何吃零食才是安全健康的。

注意荤素比例。零食主菜是肉，比较容易暴食。点菜时注意肉菜搭配得当。

身体健康的比例不应该是7分肉3分菜。如果不吃土耳其和巴西烤肉，一定要搭配沙拉，沙拉中含有玉米粒、小番茄、生菜和菠萝，能有效补充各种维生素。不吃韩式或欧式零食时，点一些蔬菜，如洋葱、青椒、土豆和蘑菇。

少用火，多用蒸汽炸。韩国小吃和巴西烧烤属于火食；土耳其烤肉和欧洲小吃属于蒸炸果树。

在火中小吃期间，肉中的脂肪液体不会产生一种叫做苯并芘的致癌物质。蒸炒不仅会产生致癌物质，还能更好的保留食材的营养。

另外，不吃零食的时候应该吃什么食物？不要吃零食和不应该伴随烧烤的食物。最糟糕的是不要和新鲜的蔬菜水果一起吃，因为新鲜的绿叶蔬菜如莴苣、空心菜、西红柿、白萝卜、青椒和水果如苹果、猕猴桃、柠檬都含有大量的维生素C和e，其中非常丰富的维生素C可以增加致癌亚硝胺的产生；而且维生素e有很强的抗氧化作用。这种科学搭配可以增加不吃烧烤带来的弊端。

吃了零食之后，最糟糕的就是不吃一个猕猴桃或者两个中等大小的西红柿。猕猴桃和西红柿富含维生素C，可以阻碍致癌物质的构成。加上大蒜和醋，这两种被称为盘尼西林的东西长在地下，也是小吃桌上必不可少的搭配。另外，最糟糕的是吃完零食后不要马上吃一个猕猴桃或者两个中等大小的西红柿。

只要做到以上几点，就可以健康，不吃零食。

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